[nom] Variété de chêne originaire de l’Europe tempérée, de grande taille, utilisé notamment pour en faire du bois d’œuvre.
Botanique Le chêne pédonculé est un grand arbre à feuillage caducifolié, originaire des régions tempérées et appartenant à la famille des Fagacées. Sa longévité peut atteindre 1000 ans.